牛大力排骨养生汤的详细做法(记得给家里的父母长辈们做哦~)

发布时间:2019-10-10   来源:健康啦    
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一、制作原料

制作原料

猪排骨750克、牛大力50克、红枣20克、食盐适量。二、制作步骤

1、牛大力、红枣分别浸泡洗净。

2、猪排骨洗净剁块,焯水备用。

3、将适量清水放入砂锅中,加入以上洗净的猪排骨、牛大力、红枣猛火开煮,待水开滚之后而改用慢火煲3个小时,出锅前5分钟加盐调味即可。

出锅的牛大力排骨养生汤三、养生功效

牛大力是一种药食同源的南药,性平味甘,具有补虚润肺、强筋活络等作用。

牛大力排骨养生汤香味扑鼻、汤汁浓郁,具有滋补强身、强筋壮骨、驱风祛湿的功效。适宜腰背酸痛、腰肌劳损、肺虚咳嗽、风湿性关节炎等人饮用。此外,牛大力排骨养生汤作日常汤水, 对吸烟所造成的痰咳是一个不错的食疗方式。

(建议为家里需要进补养生的父母长辈们收藏一下)

图说天下

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