面条馋人的关键在配菜,这样打卤太香了,儿子一人要了两大碗

发布时间:2019-10-10   来源:健康啦    
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摘要:面条馋人的关键在配菜,这样打卤太香了,儿子一人要了两大碗。上班族快手饭,还是面条来的实在,煮煮炒炒打个卤饭菜都有了。

嗨,大家好!Rare食记又与大家见面了。先上一张图,看到这张图,能猜出我今天吃的是什么面吗?先卖个关子。哈哈!上班族,虽然单位都有餐厅,也都有快餐店,但是集体食堂的大锅菜,真的不如自己回家煮碗面。还是在家里吃得舒服,还能看会电视,干点小家务。很幸运,两口子工作都离家近。一个开车十分钟,一个走路十分钟。只要工作不忙,中午都能打道回家吃饭。实惠又吃得舒坦,不用在人群里挤来挤去。

工作餐,当然煮个面条又快又好。中午的时间并不是很多,特别是十一过后都改成冬令时了,中午只有1个小时休息时间。而我虽能多出十分钟二十分钟的,路上耽搁十分钟,想要做手擀面的功夫是没有了,直接顺路从菜场买上面条就回家。先烧上开水,再准备好配菜,倒也是把时间安排得挺妥当,老公到家12点8分,不多不少,面条出锅卤也打好。刚好可以一起吃午饭。

其实不只是中午快手饭如此做,晚餐的时间比较充足,我们可以做手擀面。不管是手工的还是机器压的面条,或者是普通的挂面,在口感上当然是手擀面更好吃,但是再筋道爽滑的面,没有配菜都白搭。吃面条,我们喜欢吃打卤面胜过汤面。每次打这卤,我们都觉得太香了,儿子一人都要吃两大碗面,回回得多做点面条。哈哈,没错,我们又掉打卤面坑里去了,今天还吃茄丁打卤面,可见这面我们有多爱了吧。

图说天下

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